2012年09月13日

大阪帰りの店長です。3

最後に
うちの店をオープンするにあたって 店の雰囲気づくりを参考にさせてもらったお店
ブーランジェリー リアン










ここのお店は レジもパン作りも全て店長一人でなさっています

店長さんは物腰が柔らかい人で今も一番相談にのってもらっている人 です!

レジでお客さんと会話が弾み 作業が後回しになることも(゚o゚;(笑)

うちの人気商品のクリームパンはここのクリームパンを参考にしています♪♪








今回 お休みを頂いて 大阪修行の旅(笑) に行かせていただきましたが

大阪も景気がいまいちでどこのお店も大変そうでした が!

皆さんとても元気アグレッシブにやっていらっしゃいました!!

僕もこれを見習い 今まで以上に日々精進していきます!!


久しぶりにたくさんの旧友にも会い エネルギーをもらって帰ってきました!


これから秋の新作たくさんの新商品など

皆さんにより親しんでもらえる 店づくり をしていきたいと思いますので

これからもパーネをよろしくお願いします。






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Posted by パン屋のパーネ at 16:20│Comments(2)パン屋さん紹介
この記事へのコメント
お久しぶりです。
来月中旬に帰天します

楽しみにしてまた行きます!

残暑厳しい中、窯の前は大変でしょうがご自愛ください。
Posted by 左門次 at 2012年09月13日 20:03
左門次さん
新商品たくさん用意して お待ちしてます。
体のことまで気を使っていただきありがとうございます。

天草で お待ちしています!!
Posted by パン屋のパーネ at 2012年09月15日 15:36
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